ПИТАНИЕ ДОШКОЛЬНИКОВ

Информация об организации питания

С 1 октября 2025 года  муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад № 22 комбинированного вида г.Орла  переведен на новую форму организации питания - аутсорсинг.   

Аутсорсинг питания - это заключение детским садом контракта на предоставление соответсвующих услуг сторонней организацией.

Организация питания предусмотрена в собственном пищеблоке, т.е. приготовление продукции осуществляется на пищеблоке детского сада № 22, сторонняя организация поставляет продукты для приготовления пищи детям дошкольного возраста и предоставляет своих сотрудников.

Помещение пищеблока детского сада передается в безвозмездное пользование организатору питания. 

Сведения об исполнителе, оказывающем услуги по организации детского питания

Контракт № 44.2025 от 25 августа 2025 года с ООО "ВИНЕГРЕТЪ" на оказание услуг по организации питания в муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении - детском саду № 22 комбинированного вида г.Орла.                 

Генеральный директор - Штурмин Марк Евгеньевич   

В детском саду организовано 5-ти разовое сбалансированное питание, необходимое для нормального роста и развития детей.Имеется цикличное десятидневное меню, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам, углеводам. Организация питания постоянно находится под контролем заведующего.

Федеральное, региональное и муниципальное законодательство в части условий и порядка обеспечения и организации питания

Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи"

Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 "Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях"

Приказ Минздравсоцразвития РФ и Минобрнауки РФ от 11.03.2012 № 213 н/178 "Об утверждении методических рекомендаций организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений"

Локальные акты муниципального бюджетного детского сада № 22 комбинированного вида 

Положение об организации питания воспитанников муниципального бюджетного детского сада № 22 комбинированного вида

Положение о бракеражной комиссии муниципального бюджетного детского сада № 22 комбинированного вида

Экспертное заключение №1233-2702-З-О-5693-01.09.2025 от 01.10.2025 года по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы

Программа производственного контроля с применением принципов ХАССП муниципального бюджетного детского сада № 22 комбинированного вида

Порядок проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания воспитанников муниципального бюджетного детского сада № 22 комбинированного вида

Полезные советы для родителей

Перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей (приложение № 6 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20)

Памятка "Нужны ли детям витамины"

Памятка "В каких продуктах "живут" витамины"

Памятка "Правила поведения за столом"

Загруженные документы